芋汁クッキング

幼児部の子どもたちで芋汁クッキングをしました。

使うさつまいもはみんなが芋ほりで収穫したさつまいも。
芋ほりでは、最初は「固くて掘れない～」と言っていた子どもたちも１つ収穫できるとうれしくて何度もチャレンジ！友だちが困っている姿にも気づいて、力を合わせて掘る姿もありましたよ。

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クッキングでは、にじ・そらぐみ（３歳児）は白菜とこんにゃくちぎり。白菜まるまる１玉を抱っこして「おもーい！」、こんにゃくを触って「つるつるしてる」「くさい～」と五感を使って食材に親しみながらちぎりました。こんにゃくはちょっぴり難しかったけれど、親指にぐっと力を入れて、穴が開いたところから上手にちぎっていましたよ。

ほしぐみ（４歳児）はさつまいも洗いとごぼう・大根・にんじんの皮むき。初めてのピーラーを使っての皮むき、にんじんも大根も縦半分に切って横向きに置いて、一人ずつやりました。初めてだけどなかなか上手！むきすぎてやや薄くなっている子も…（笑）もっとやりたい子どもたちでした。

たいようぐみ（５歳児）は、ほしぐみさんが皮をむいてくれたごぼう・にんじん・大根を包丁で切りました。「ごぼうは固かったけど、にんじんと大根はやわらかくて切りやすかった」と言っていた子どもたちです。先日のデイキャンプで包丁を経験したばかりなので、少しずつ慣れてきた様子でした。

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それぞれのクラスでおにぎりも握り、自分で握ったおにぎり、お手伝いした芋汁…いつも以上にうれしそう＆おいしそうに食べる子どもたちでした！

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